美味しすぎるモッツァレッラ

これこれ、このモッツァレッラ！
パパちゃんがイタリア出張の時に空港で買ってきてくれました。
パパちゃんの同僚のイタリア人に言わせると、スウェーデンでは、「イタリアのモッツァレッラチーズ」は買えないんだそう。どんなに高級なデリカテッセンに行っても、イタリアで食べられるモッツァレッラチーズとは全くの別物。

。。というわけで、パパちゃんついに買ってきてくれました！本場のモッツァレッラチーズ♪

トマトと食べたり、オリーブオイルをかけたりして食べるのは邪道。ピザなんてもってのほか！

そのままスライスして食べるのです。

これがまぁ、なんとも濃厚なミルクの味で美味しい！今まで食べたモッツァレッラは一体何だったの？？ってぐらい素晴らしい！

。。もう食べちゃったからないの（涙）誰かイタリアに行かないかなぁ。