April 15, 2008

ぐりとぐらのキャロットクッキー

(the scanned images & my editing:)
この前の姫子の模写から、「ぐりとぐらのおおそうじ」に出てきたキャロットクッキーが気になる。。
絵本に出てくるお菓子ってどうしてこんなに夢があって、美味しそうなんだろうね?
それに絵本の主人公と同じものを食べれたら、どんなに楽しいか!!!大人の私でもワクワクしてくるから、きっとチビちゃん達にも特別なクッキーになるはず☆

。。と言うわけで、見つけました~!!キャロットクッキーレシピ♪
藤野真紀子さんの「私の好きなお菓子」より。ブラウンシュガーと全粒粉入り!

(photo: kanin-mum)

すりおろした人参を入れ。。
(photo: kanin-mum)
卵黄を加えて。。

(photo: kanin-mum)

ふるった粉類を加えてさっくりと混ぜます♪

(photo: kanin-mum)

冷蔵庫で休憩。。

(photo: kanin-mum)

型で抜いて。。

(photo: kanin-mum)

でっきた~☆
素朴っぽいざっくざくのクッキーの出来上がり~!人参の甘みも感じられてとっても美味しかったよ~♪

8 comments:

kei said...

あ~ん、美味しそう♪ 私も週末にクッキーを焼きたくなってきた!!!スキムミルク切らしているから、買ってこよう・・・できるだけ、シンプルでローカロリーなものを・・・ (*´艸`*)

ゆうたま said...

本当に絵本の中のお菓子って美味しそうだよね!
私は小説の中に出てくる料理にも惹かれる(笑)
描写がさぁ~うまい人がいるんだよね^^

たった今私もクッキーとマフィンを焼いたところだったの。
ヒメがお友達のうちに遊びに行くと言うのでおやつにね。
初めて使うマフィンカップだったのと思いのほか生地が膨らんだのとであふれ出ちゃったけど美味しかったよ♪
ちなみにレシピはつくしぐみさんにお世話に^^
お菓子作りって本当に楽しいよね~☆

ところで前から聞こうと思っていたんだけどよく見るこのカップとボウルはイッタラ?っぽいよね?
可愛いなぁ♡

Pytte said...

Kanin-Mumさん、はじめまして。
ウチも夫がスウェーデン人で子供が一姫二太郎です。
CookpadのFindusさんの時から読ませてもらっています♪
いつもとってもおいしそうなものが一杯ですね!ウチは今日本ですが、この夏からスウェーデンに移住します。
あちらでの食生活、かなり不安なのですが、Kanin-Mumさんのレシピを見てるとあれもこれもおいしそうで、そちらでの料理が楽しみになりそうです。
このクッキーも焼きたいけど、ウチは息子が卵アレルギー(涙)
おうちのリフォームなんかの記事もとっても楽しみにしています。
また来ますね!

kanin-mum said...

keiちゃん!クッキーは色んなレシピがあるからいいよね♪ローカロリーなものもたくさんある!!
ガラスのジャーに手作りのクッキーが入ってるとなんだか嬉しくなっちゃうんだ~☆コーヒーの時にパクッと1個ね(笑)♪ふふふ~。

kanin-mum said...

ゆうたま~ん!そうそう、なんであんなに美味しそうで魅力的に描写できるんだろうね~?
姫子はね。あんぱんまんに出てくる料理に弱いのよ。現在のリクエストはえびの天ぷらがのったそば!!姫子には聞いた事もない料理とかも出てくるから、よく質問されて、それから作って~!!!の催促になっちゃう(笑)。
つくしぐみさんのお菓子??あ~それだけでもう美味しそうだ!!!いいなぁ~わたしもそちら方面に住みたいよ~!!(そしたら食べに行くね!ヨロシク♪)
写真のカップとボウルはイッタラだよ~☆Origoっていうシリーズの。季節ごと(多分)に新色が出るから気になってね~。今はネイビーと黒のシマシマが売ってて、いいなぁ~って通りかかる度にフラフラ~ってなってるよ(アブナイ・アブナイ・笑)!

kanin-mum said...

Pytteさんは日本にお住まいなんですか?うわぁ!初めまして!!
それにクックの時からだなんて!感激です!!本当にありがとう!!!
ご主人は日本に住んでてどう感じたのかが気になります。。パパちゃんは日本の夏と冬がとーっても苦手なんですよ(笑)。食べものは大好きなんだけど。
この夏から引越しなんですね♪ここでは以前と比べて、随分色んな食材が手に入るようになりましたよ♪それに、今はちょうど健康食&エコ食材のブーム!大手スーパーのICAやCOOPなどの宣伝がすごいです。
食物アレルギーをもつ子どもは、どの保育園でもよく見かけます。保育園(&学校)ではアレルギー持ちの子どもや宗教上の理由で食べれない食材があったりする子どもの為に、特別な料理を用意しています。大人でも人を招待する時には、ごく普通にアレルギーがあるかどうかを聞くので、その点では日本より多分進んでるかな?と思いますよ。
是非、また遊びに来てくださいね~♪夏までの日本での生活をエンジョイしてくださいね☆

woochee said...

美味しそう〜〜♡

キャロットケーキは食べたことあるけど、クッキーは食べたことない!
がんばって作ってみようかな、初心者には難しい?(お菓子はあんまり焼いたことないの)

そうそう、絵本やアニメにでてくる食べ物って美味しそう〜!
私は「天空の城 ラピュタ」とか「魔女の宅急便」の宮崎アニメにでてくる食べ物がいちいち気になるの〜。

なんとなく素朴で自然で、美味しそう。。。
ああ!食べたい〜〜!

kanin-mum said...

Woocheeちゃん!やっほ~♪
そうそう、「素朴で自然で。。」ってWoocheeちゃんの言うとおりだよ!
描写の良い本って、その絵本や物語にとってつけたようなものじゃなくって、自然にずーっとそこで作られ続けてるような印象があるのよね。温かみも感じちゃうし、ちょっと憧れちゃうなぁ。
クッキーは難しくなかったよ!日本のテレビで見たことがあるんだけど、バターを混ぜる時、マヨネーズ状になるのが一番良いんだって♪

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