(photo: Pelle Bergström, Apoteket)この時期にしか買えないちょっとした贅沢品といったら、これ！
Apoteket（国の薬局）のマスタード！！これはうちには絶対欠かせない、大好きな味です。スウェーデンのクリスマスのメインは豚の大きなハム。それにこのマスタードはピッタリ！！ちょっと厚切りにしたクリスマスのハムにこのマスタード、プラス美味しいパン！…これはもう私にとってクリスマスの時期だけの贅沢な朝食です。
毎年ちょっと経済的なガラス瓶に入ったのと、Höganäs（ホガネス社）の磁器に入ったのとが売られていて、いつもこのホガネスのを楽しみにしてるんです。毎年色とデザインがちょこっとずつ違うの！今年は黒とシトルス（レモン色）。昨日、この黒を買いました♪
次の年の9月頃までもつから、大きめのマスタードだけど（260 g）うちにはちょうどいい大きさ。
今年からいつものオリジナルに加えて、「今年の味」として違う味つけのも売り出してるみたい。ガムラスタン（旧中心街）にある薬局に伝わる1700年代の秘蔵レシピですって（写真左、ガラス瓶のみ）！。。これも是非試してみなくては！！
皆さん、良い週末を～☆
8 comments:
おいしそうだねぇ～♪
国の薬局が作っているってのが、また、スウェーデン。めちゃめちゃ美味しいハムとマスタード、美味しいパン・・・おいしそうぉ～
国の薬局でマスタードを作るの？初めて知ったよ～。それにスウェーデンでは、そうゆうハムの食べ方をするんだね～。このマスタードって普通のマスタードじゃないの？どんな味がするのかな？毎年違う入れ物っていいね。なんか蜂蜜が入ってるみたいだね。
Finちゃん、Keiちゃん、良い週末を！
keiちゃん、これとっても美味しいのよ～！
薬局ってのがまたいいよね♪
スーパーで売ってるチューブのでも美味しいのはあるんだけどこれにはかなわない。。
ちょっとした贅沢。日本でいう「お取り寄せ」みたいなものかもね！
keiちゃんは、これだけはここのこれでなきゃ！とかいうのはある？？
Jenksちゃん、やっほ～！
もともとは薬局で作ってたんだろうね。政府経営の薬局になる前は、きっと各自オリジナルのを売ってたんじゃないのかなぁ。。
ガムラスタンのは、定番の「薬局オリジナル」よりちょっと甘めでピリッと辛味もあるそう。。
オリジナルのはあんまり辛くないよ。ちょっと甘めに感じるかも。。
この入れ物がまた楽しみなんだ～☆
Jenksちゃんの週末はクリスマスショッピングかな？お互い頑張ろうね（笑）！！
ハムにマスタード！
シンプルでいいですね、冬の朝にお茶やスープの湯気といっしょにいただく、思いでの味になりそう…！！
（今、気持ちは姫子ちゃん）
ところで、前回の「小鳥のネックレス」すごく可愛い〜！
卵を見つめる親鳥をモチーフにするなんて…！
鳥好きの私でなくても、ほっと心がなごみそうなデザイン♪
最近、ようやく日本でもセンスのいい小鳥のモチーフを見かけます。
この間は、並んでるスズメのシルエットのプリントのマグ買ったの〜。
Woocheeちゃん、いらっしゃ～い！
スズメが並んでるマグなの？？うわぁ、カワイイだろうなぁ！スズメってそれだけで可愛らしいものね！
「小鳥のネックレス」はきっとWoocheeちゃんは好きだろうなぁ～と思ったのよ！小鳥って人気があるみたいで、色んなデザインのを見かけるよ！また何か見つけたら載せるね♪
クリスマスは、クリスマスのハム（塊）を包丁でスライスしたもの（だから厚め）にこのマスタードってのがいいの！クリスマスの時期限定だから、なお更特別に感じちゃうのよね♪そうだね、クリスマスといったら、これが姫子の思い出の味になっちゃうかもね～！
うちは日本式にケーキも作るよ！スウェーデンにはクリスマスケーキを食べる習慣がないの。私の子どもの頃ってクリスマスケーキがクリスマスで一番大事な食べ物だった（笑）から、うちでは欠かさないのよ～☆
これでなきゃ!か・・・うーん、なんだろう？ぱっとは思いつかないんだけど・・・お肉屋さんとか？日常過ぎか？
日頃通っているお肉屋さん、自宅からは遠いんだけど、会社から近くだから、そこに通ってます。鮮度が違うの。。。スーパーとかとさほどお値段も変わらないんだ。じゃ、やっぱり、出所がはっきりしていて、安全なところがいいよね。なにより美味しいし。
特に、こちらではなかなか手に入りにくい、新鮮なラムとかは絶対にここじゃなきゃだめなのぉ～ (*´艸｀*)
keiちゃん、お肉屋さんの気に入ったのがあるっていいね！！ドイツにはお肉屋さんってよく見かけたんだけど、ここは滅多に見ないよ。ほとんどがスーパーだもん。
信用できるお店があるってのはとってもいいよ！値段が特別高いってわけじゃないってのもいいね！！
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